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2014-9-2 21:46:37

泡菜发烧友吃韩国。

多次在深夜饿着肚子看韩版爸爸去哪儿做料理后,两个原本普通的泡菜发烧友决定去韩国转转(划掉,是吃吃)。以为吃过这一趟,就会把泡菜吃腻,以为也不用再每个月跑隔壁城市背大包泡菜回来。
可是要不怎么说计划赶不上变化呢,这一趟下来,泡菜发烧友却彻底沦为了韩料家庭。

也不是说有多好吃,就是很喜欢他们定食的习惯,和每餐80%以上的配菜都是蔬菜这个健康搭配。
所以回来以后基本上家里做饭都在做拌饭和部队汤……
关于人气饭馆,自从上次台湾一役,彻底伤了我的心。当时行程中特别安排了好多个“传说中的”以及《康熙来了》重点推荐过的饭馆,找了很久不说,是真心不如路边偶遇的那些好吃。

从此,我和老5达成了一个共识,再也不找传说中的了。就在路边看见什么吃什么。

这一原则在韩国得到了最大程度的试验,试验结果非常令人满意。吃过的每一家,都很好吃,而且基本上我们没有吃重复的东西。所以绝大多数听过和想吃的一些韩国料理,都吃到了,心满意足。

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先来点饭前小点……就不用具体的说地点了,路边经常能遇到。味道就是小吃的味道哈哈哈

其中最销魂的是济州岛的草莓真的是……三十几个赞都不够点!太,好,吃!
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以下是主餐-----------------------------------------------------------------------------------------
首尔【청기와 치킨·호프】炸鸡啤酒
具体地址我后来在地图上都搜不到,是在安国站到Doo Guesthouse的路上。
原本是没打算吃这个的,可是到首尔找到Doo背包客栈check in后,已经很晚了,在附近转了好久都已经没有饭馆开门,只有几家炸鸡宵夜店,就进了这家。没想到好吃到内流满面……
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就一张菜单,左边是饮料,啤酒烧酒什么的。右边是炸鸡的菜单。老板指着右边的第一项说,Chicken~!后面还跟了个词不知道是什么后来一查原来是炸鸡(치킨)和炸薯条(감자튀김),于是点了一份。


餐前的泡菜萝卜、爆米花、沙拉。在这个时候,我们对于晚餐没有吃到饭只能吃炸鸡这件事还是很耿耿于怀的。
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店里有一桌年轻人在聊天喝酒吃炸鸡,还有一个老人家一个人在啃炸鸡喝酒边看电视。
看到这里,我觉得我们已经来对地方了,应该很好吃吧。(本来炸鸡不管红没红,在我心里无非就是肯德基那个样子的。后来发现其实很多连锁经营的炸鸡店基本也都跟肯德基麦当劳差不多)
所以,关于炸鸡的建议是,找路边的看起来老老的小店去吃。
那种热闹的 、灯红酒绿的的酒吧式的店和连锁经营的炸鸡真的不是这个味道和口感。
强烈建议。
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首尔【罗州牛肉汤】
梨大附近 首尔特别市西大门区大岘洞
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在梨大附近觅食,看到这家店好像不错就进来了。所幸老板娘又是吉林延边人~~用中文顺利的点了餐。一个人吃一个锅基本吃不完,里面的蔬菜非常多~牛肉薄薄的,不多但够吃。
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